Recruit

人生に味噌とお酒とラーメンを、究極のクラフトを全ての人へ！
自分たちのスタイルで醸す！

みつか坊主を通じて、ラーメン・味噌・CRAFT発酵飲食と、地域・人を、真面目に、遊び心を持ってバラエティーにツナゲて醸すことで、仲間やファンの皆さま、生産者や地域に、ささやかな幸せをお届けする。

それがみつか坊主のスタイル（ミッション）です。

 

MISSIONミッション

saitou_photoサイトウからのメッセージ
私たちは、大きな夢と目標を持ったベンチャー企業です。
味噌ラーメン主軸に、クラフト発酵飲食・地域・人を醸す！
まずは身近なところから醸しはじめて世界を変える！！！

 

「大きなことを言ってるな～」と思われると思いますが（笑）
  みつか坊主は本気で目指していますし、可能性が大いにあると思っています。

 

そんな夢と目標を目指すHDworks（みつか坊主）は、独創的な生産製作者と、知的で個性豊かで好奇心旺盛なスタッフの集まりです。新しいことにどんどんチャレンジして難題や課題がきても、仲間のためにも、自分のためにも、個々の良さを出し合い、前向きに、楽しみに変えて目標をクリアしていきます。

 

みんながひとつになって目標をクリアした時の気分は最高です！みつか坊主に投資いただいてる、大切な仲間、ファンの皆さまの期待に応えられるように小さな会社ながら、人・商品・サービス・地域・Craftwork・発酵にコダワリを持って進んでいます。

 

業界にインベーションを起こし仲間も周りも心身ともに幸せにする。幸せを実感できる会社でありたいと考えています。

自分たちのスタイルで醸す

① 体感してウレシカッタことをやってみる！イヤだったことはやらない！これをサービス基準として個々が出し合いみんなで醸す。
② 楽しく、前向きに、醸し続け、健全で適正な利を生み出し続ける
③ コダワリと誇り、戦略性をもって、のびのびと、謙虚に地域を醸す。
④ 新しいことにチャレンジ&クリアし心身ともに、公私ともに楽しく醸し続ける。

 

僕たちの野望は！美味しい食や、楽しい思考や、ステキな人で世界中を醸すこと！！自分が変われば世界がかわる！！私たちと同じような熱い想いを持った仲間をお待ちしています!
HDworksでお仕事している仲間、ファンの皆さま、生産者、商品関わる全てに醸され、
発酵し続けられるように。

みつか坊主 代表｜斉藤光典

 

STUFFスタッフ名鑑

サイトウ

サイトウ
( 54 )

inoueさん

inoueさん
( 28 )

takuさん

takuさん
( 24 )

tabaさん

tabaさん
( 20 )

yuichi

yuichi
( 12 )

hamacyan

hamacyan
( 7 )

assya-

assya-
( 5 )

massu

massu
( 4 )

hacci

hacci
( 4 )

rei-cyan

rei-cyan
( 3 )

naccyan

naccyan
( 2 )

eri-cyan

eri-cyan
( 1 )

山川姫加
( 1 )

reishi

reishi
( 1 )

shiro.f

shiro.f
( 0 )

ti_cyan
( 0 )

kame-cyan

kame-cyan
( 0 )

masa-nei

masa-nei
( 0 )

taisei.a

taisei.a
( 0 )

riojyannu

riojyannu
( 0 )

daihyou

daihyou
( 0 )

Mr.

Mr.
( 0 )

shinji.n

shinji.n
( 0 )

勝野直人
( 0 )

tomo-san
( 0 )

mi-cyan

mi-cyan
( 0 )

gucch

gucch
( 0 )

百済伊絋
( 0 )

mae-cyan

mae-cyan
( 0 )

Recruit採用情報

雇用形態 パート・アルバイト
仕事 サービス/キッチン/運営企画
給与 時給920円〜1100円
※独自のオモシロ査定により6か月毎(8月、2月)に変動します。
時間

10:00〜16:00頃／18:30〜23:30／18:30〜26:00

週1日〜、平日のみOK！2週間毎の自由シフト制
待遇 交通費（8千円迄／月）、研修3ヶ月（時給890円）、まかない、スタッフ割引、いろんな手当、各種保険（要相談）、正社員登用の可能性あり
勤務地 みつか坊主　蛍池本店・梅田店

卒業生の声みつか坊主卒業生からひとこと

 

―みつか坊主でお仕事してよかったこと、役にたったことはなんですか！？

 

社員さんの言うことをただ聞いて作業するだけではなく、みつか坊主の店員の1人として、お店のため、お客さんのために自主的に働けたことが良かったと思います。面接でもアルバイトの経験（自分が何を考えてどんなことを行ってきたか等）を伝えることができ、評価してもらえることが多かったです。また、社会人になっても自分で考えて物事を行うこと、自分の付加価値をつけることは常に求められるので、学生のうちからできたてよかったです。

 

―社会人になって学生の時にやっとけばよかったコト、身につけとけばよかったコトはなんですか！？

 

いろんな人の話をきいて意見交換して知見を増やすこと。
みつか坊主には多種多様な常連さんがいて話す機会はたくさんありました。酔っ払ってワイワイするのも楽しかったですが、たまには深い話をして自分自身の知見を深めて行けたのになー少しもったいなかったなーと思う部分があります。私はこれからノリだけではなくて、しっかり話ができる大人になっていこうと思います。

 

―コレからのみつか坊主でお仕事してくれる後輩に一言お願いします！

 

私がいたとき以上に楽しそうで、たまにみるフェイスブックでいいなーって羨ましく思ってます。とにかくみんなが楽しく働ける場をみんなで作って行ってください！！

みつか坊主卒業1期生｜Hさん

 
 

―みつか坊主でお仕事してよかったこと、役にたったことはなんですか！？

 

仕事をする上での最低限のマナーを学べた。接客によってお客さんの望むものを一歩先に考えるという癖がついた。楽しかったことは個人的に社員さんやバイトの友人とご飯に行ったりすることでした。

 

―社会人になって学生の時にやっとけばよかったコト、身につけとけばよかったコトはなんですか！？

 

みつか坊主を通してということであれば、ツイッターなどを使ったキャンペーンなどをもっと学生目線を取り入れながらトライさせてもらえたらいいなと思いました。広告的な視点で、お客さんは（特に大学生）どうすればみつか坊主に興味を持つのかということを考えさせられれば色々と触れていくうちにみつかに愛着も湧いてより良い接客が出来るのかなと。

 

―コレからのみつか坊主でお仕事してくれる後輩に一言お願いします！

 

シフトの融通がこんなに通るバイトはなかなか無いので旅行とかサークルとかめちゃくちゃ楽しみながら美味しい賄い食べつつ楽しんでバイトしてください！

みつか坊主卒業4期生｜Kくん