おはようございます。

みつか坊主 醸です。

暑いですね〜。

昨日は社員研修(秋鹿さんへ行ってまいりました)の為にお休みを頂きました。

御迷惑をお掛けした方もおられると思いますが、ありがとうございました。

日本酒作り→米作り→農業
『農醸一貫』
を体験させて頂きましたが、とても勉強になりました。

普段当たり前に食べている、お米・お野菜等を作るにあたり、こんなにも大変な作業があるのだと実感致しました。

想いを込めて秋鹿さんの日本酒を出していきたいと思います。
お米・お野菜に限らず全ての食材と食事に少しでも感謝しながらいただきたいと思います。

(昨日の様子です。)
(稲が痛かったです)
https://www.facebook.com/saito.mitsunori/posts/1431472760279266

ではでは、

『第9回 次世代最強ラーメン決定戦』が始まります。

『みつか坊主 醸 』

エントリーしております。

『次世代味噌とチーズのカルボナーラ風SOY白湯味噌ラーメン』

濃厚と思いきや、あっさりして
あっさりと思いきや、濃厚に感じる。
食べ出すと最後まで止まらず、完食しちゃうラーメンです。
皆さん、応援宜しくお願いします！！！！
https://ramen.yahoo.co.jp/finalist08/