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2017-04-14

酒、サケ、SAKE

みつか坊主 2年生の横山です。

ハマちゃん、ご指名ありがとうございます😊
今日は、新しく入って来た日本酒を紹介します。

先ずは、

『秋鹿 超辛口 槽搾直汲(ふなしぼりじかぐみ) 純米吟醸生原酒』


年に一度だけ出荷される搾りたて超辛口限定酒

直汲みなので炭酸が舌の上で感じられます。

開栓後もお酒に炭酸が溶けている為、2週間はもつそうです。

ゆっくりと時間を掛けて純米吟醸生原酒になる過程を楽しめる一本です。
お次は、

『秋鹿酒造 春出し限定五千本 純米吟醸生』


ロットナンバー付、5千本限定のお酒です。

春出しは今年の新酒 生酒を瓶詰めしたもので、新酒ならではの爽やかさを楽しめる一本です。
そんでもって最後は、

『秋鹿 山廃 槽搾直汲 へのへのもへじ (無農薬循環農法)  純米生原酒』

みつか坊主のスタッフも手伝わせて頂いた自営田の無農薬山田錦を使ったお酒です。

直汲みなのでお酒に炭酸が溶け込んでおり、心地良い口当たりから自営田ならではのお米の旨味がギュッと感じられる一本です。

以上本日入荷しました!
順に開栓していきますので、お楽しみに〜❗️


明日は週末の男、芦田君より『春の川柳』

を皆さんにお届けします。
お楽しみに〜

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