明日1/4より

みつか坊主本店・みつか坊主醸共に2020年営業を再開致します。

両店ともに体制・営業時間・メニューの一部を一新し、『あなたもワタシも発酵中』『Teamwork』というキーワードをより大切にチャレンジして参ります。

本店は、独立を目標に、みつか坊主醸の夜営業を発酵させてきた。ボンチくんこと石地くんを代表醸人に。

醸店は、料理スキル(知識)・発想力・発酵力が高く、ミドルの良さも輝き出してるタクくんこと横山さんを代表醸人に。

メニュー構成・チーム意識を随時更新しながら営業して参ります。

どうぞ、2020年も、みつか坊主をよろしくお願い申し上げます。

みつか坊主

斉藤　光典

【各店舗の新しい営業時間】