こんにちは、みつか坊主 醸です。
春ですね〜、桜は満開❗️
新年度が始まり皆さん色々と忙しいと思います。
みつか坊主 醸では、来週より
『春の箕面ビール 3連チャン❗️』
3週に渡って箕面ビールさんのシーズナルビールを開栓していきます❗️
4/12(水)の第一弾は…
『スモークヴァイツェン』
ヴァイツェンとスモーク香が病みつきになる⁉️と週末の彼が絶賛してました。
4/19(水)第2弾は…
『MUGICHA BITTER DRAFT』
『今回のBITTERはイギリスの”BRIGHTON BIER(ブライトンビール)”と一緒にレシピを考案し、両国で同時に仕込みをしたBITTERです。
また「日本の物を取り入れたい」というブライトンビールの要望で、原材料に麦茶を使用しました。』
『BITTERは、私たちも今まで何度も造っていますが、今回はブライトンビールのアドバイスをもらいながら、新しいBITTERが出来上がりました!!』
『イングリッシュスタイルの奥深さをより知ることが出来た今回のコラボレシピ。とても勉強になりました。
仕込みから発酵、熟成から仕上がるまで、ビールは常に変化しますが、今回はモルト由来の変化がとても面白く、
また仕込み直後からスタッフ一同「美味い!」と唸ったほど(^^)』
とメッセージが届きました。
みつか坊主スタッフも楽しみなビールです。
日英友好のビールを楽しみに来て下さい❗️
4/26(水)第3弾は…
『MUGICHA BITTER REALALE』
第2弾のMUGICHA BITTERのリアルエールを第3弾は入荷します❗️
DRAFTとREALALEの飲み比べが本当に楽しみです。
以上、やります。
『春の箕面ビール 3連チャン❗️』
皆さん、お待ちしております。
追伸…
数量限定なので宜しくお願いします。