サイトウ

麺と、お味噌で、周りを幸せにする！！このテーマを基に、2007年10月、大阪は北摂、蛍池に『味噌ラーメン専門　みつか坊主』をOPEN致しました。以来、多くの皆様に支えられ応援いただき、味噌ラーメンという文化が希薄な関西で、独自のスタイルにて今日まで成長させていただいております。これからは地域の発酵飲食と地域の人をツナゲル「地域を醸す」ことを楽しみます。

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  醸にて開栓！

  2018.12.12 update
  by ぼんち

  只今、醸店にて麹エール開栓しました！ 月曜日に飲めなかった方是非是非...もっと見る
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  猿山鹿男デビューパーティー

  2018.12.11 update
  by サイトウ

  猿山鹿男デビューパーティー 月曜日かかわらず 大盛況の幕開けでした！ ...もっと見る
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  12月10日ひとつの夢が叶います。

  2018.12.10 update
  by サイトウ

  みつか坊主は、地元とか地域ってキーワードを凄く意識しています。 山梨...もっと見る

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